多效蒸發(fā)器是利用蒸發(fā)工藝將液體蒸發(fā)濃縮成濃縮液或者固體的設(shè)備，主要是將前效的二次蒸汽作為下一效的加熱蒸汽進行串聯(lián)蒸發(fā)操作，在蒸發(fā)過程中，各效的操作壓力相應(yīng)的加熱蒸汽溫度和溶液沸點依次減低。

       設(shè)備在串聯(lián)運行，使蒸汽獲得多次利用，從而上升熱能的利用率，多用于水溶液的處理。

       多效蒸發(fā)器主要由蒸發(fā)器、冷凝器、預熱器、循環(huán)管道、泵組、自控系統(tǒng)等構(gòu)成。