甲醇精餾塔有機物的精餾分離多年來一直使用填料塔或板式塔，在塔設備中，液膜流動較慢，汽液接觸比表面積較小，傳質效率相對較低，所以設備體積龐大、空間利用率低、占地面積大。

       根據操作方式，甲醇精餾塔可分為連續(xù)精餾和間歇精餾;根據混合物的組分數，可分為二元精餾和多元精餾;根據是否在混合物中加入影響氣液平衡的添加劑，可分為普通精餾和特定精餾(包括萃取精餾、恒沸精餾和加鹽精餾)，若伴有化學反應，則稱為反應精餾。

       在有色金屬冶金中，精餾成功地用于粗鋅的精煉，精餾之所以能使液體混合物得到較完全的分離，關鍵在于回流的應用。回流包括塔頂高濃度易揮發(fā)組分液體和塔底高濃度難揮發(fā)組分蒸氣兩者返回塔中。汽液回流形成了逆流接觸的汽液兩相，從而在塔的兩端分別得到相對純凈的單組分產品。